Die Domaine vom Château Montrose, in der Gemeinde Saint-Estèphe im Médoc, umfasst 94 Hektaren Reben, welche rund um das Schloss angepflanzt sind. Das Château wurde 1815 durch Etienne Théodore Dumoulin erbaut. Schon sehr bald wurden die Weine von Weinfreunden geschätzt, dank ihres spezifischen Charakters und durch die lange Lagerfähigkeit. Heute ist Château Montrose, nach den Familien Dollfus und Hostein, im Besitze der Familie Charmolüe. Die Weine von Montrose sind unter den renommiertesten im Bordelais einzustufen. Dichtes Purpur mit lila Schimmer in der Mitte, fein rubiner Rand aussen. Reserviertes Bouquet, florale Cabernetnoten, schwarze Pfefferkörner, Havannatabak. Kompakter Gaumen, rote Pflaumenschalen, ein Hauch Dörrfrüchte, dunkle Hölzer, noch mehlige Tannine, wie immer mit sehr viel versprechendem Potential bestückt. Zur grossen klassischen Küche.