Dieser provokante Sauvignon Blanc 2014 – Château Latour-Martillac Grand Cru Classe Pessac-Léognan Blanc ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Südlich der Stadt Bordeauxbefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Latour-Martillac alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann sehr gut zu weissem Fleisch oder Geisskäse serviert werden. Robert Parker Wine Advocate / Lisa Perrotti-Brown schreibt über den Wein: "The Latour Martillac 2017 Blanc sings of warm apples, fresh nectarines and green guava with touches of coriander seed and fresh ginger. The palate is medium-bodied, crisp and intense with a long finish." Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Château Latour-Martillac Grand Cru Classe Pessac-Léognan Blanc harmoniert ideal mit Geisskäse, weissem Fleisch und Muscheln.