Das Weingut wird von seinem Schloss aus dem 18. Jahrhundert dominiert und verkörpert die französische Eleganz und Raffinesse. Das am Ufer der Gironde gelegene Terroir besteht aus Rollkieselsteinen aus dem Quartär auf einem kalk- und tonhaltigen Untergrund. Die Authentizität dieses Cru Bourgeois des Médoc drückt sich in der Schönheit des Ortes und der Qualität der verschiedenen Jahrgänge aus. Die besondere Sorgfalt beim Anbau der Reben und der Respekt vor dem Terroir sind der Grund für den Erfolg des Weins Château Greysac.