Im Norden der Stadt Bordeauxbefinden sich die kiesigen, kalkhaltigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Branaire Ducru alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen. In der Nase finden sich Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein tiefgründig, mit einer satten Struktur und reifen Tanninen. Der Abgang ist lang und zeigt noch die vielversprechende Potenzial für weitere Reifung. Passt zu Rinderfilet, Wildgerichten, gereiftem Käse.