Château d’Esclans, der Weingutswein aus Grenache und Rolle (Vermentino), vereint die verschiedenen Herstellungsmethoden unserer Weine, die Gärung in Edelstahl und im Fass, und zeichnet sich durch eine einzigartige Mischung aus Frische und Komplexität aus, die ihn zu einem vollmundigen Rosé mit einer weichen und cremigen Textur macht, der reichhaltig ist und lange am Gaumen verweilt. Ein extrem transparenter, blasser Roséfarbton. Dominanz floraler Noten, gefolgt von roten Beeren. Ein Hauch von Vanille und Birne. Eine sanfte, cremige Textur. Facettenreich und lang anhaltend am Gaumen. Ausgewogen. Ein komplexer und eleganter Wein, der an die Subtilität eines Blanc de Blanc Champagner erinnern mag. Passt zu Meeresfrüchte-Risotto, gebratene Ente.