Der Villa Gemma Cerasuolo ist ein klassischer Wein aus den Abruzzen, hergestellt aus 100% Montepulciano-Trauben. Sein Name leitet sich von seiner markanten, intensiven Kirschroten Farbe ab. Dunkles Rosa, das an Kirschsaft erinnert. Zunächst zeigt die Nase eine gewisse Zurückhaltung, entwickelt sich jedoch im Glas weiter: Aromen von Himbeeren und Kirschen sowie zarte Brotkrustentöne. Am Gaumen präsentieren sich erneut viele rote Früchte, einschließlich Erdbeergelée, mit erstaunlicher Intensität und Struktur. Der Wein ist sehr ausgewogen und von einer passenden Frische unterlegt. Die Fruchtaromen bleiben bis ins großartige Finale präsent. Ideal zu Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar sowie Fisch- oder hellen Fleischgerichten. Er passt hervorragend zu vielfältigen Pasta-Gerichten und würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.