Der Catarratto DOC von Baglio di Pianetto bringt dir frische, lebendige Aromen von Zitrus und grünem Apfel direkt aus Sizilien ins Glas. Ein unkomplizierter Weißwein, der wunderbar zu sommerlichen Abenden und entspannten Treffen passt. Ideal, wenn du einen leichten, zugänglichen Begleiter für entspanntes Genussvergnügen suchst. Das aromatische Bouquet ist vielschichtig mit Noten von Ingwer, Aprikose, Birne und frischen Mandeln. Der erste Schluck offenbart sofort seine charakteristische Salzigkeit, die seine Komplexität bereichert und zum Weitergeniessen einlädt. Das gut definierte mineralische Profil unterstützt die ausgewogene Säure, was zu einem langanhaltenden und erfrischenden Abgang führt. Catarratto ist ein authentischer Ausdruck seines Terroirs und weckt sowohl Neugierde als auch Wertschätzung bei Weinliebhabern. Passt zu Salzgebäck, Melonen mit Rohschinken, Rohschinken, Riesencrevetten, Dorade