Die grossen 50-Hektoliter österreichischen Eichenfässer helfen wahren Protaginisten, wie Barolo DOCG Castelletto und Perno die besten Qualtitäten des Territoriums zu wiederspiegeln. Qualität und neoklassizistischer Stil vereinen Tradition in der kontinuierlichen Suche nach spezifischen und innovativen Techniken, mit dem Ziel, äußerst feine Weine zu produzieren, die perfekt erkennbar und ausgewogen sind. Il Castelletto ist ein renommierter Cru di Barolo in der Gemeinde Monforte d’Alba, wo sich auch das Weingut Castello di Perno befindet. Cru Castelletto hat damit einen besonderen Charakter, weil er die Eleganz und Kraft der Monforte-Kanten mit der für das Serralunga-Gebiet typischen mineralischen und opulenten Struktur vereint.