Der Mon Blanc von Castello di Buttrio ist ein Kompendium des friaulischen Weinbaus in einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus einheimischen Rebsorten. Die strenge Struktur des Friulano verschmilzt mit der sonnenverwöhnten Säure des Ribolla Gialla und umhüllt sich mit der vollmundigen Mineralität der Malvasia istriana. Der Mon Blanc vereint fruchtbetonte Eleganz mit frischen Ginsterdüften und allen Aromen seiner sonnenverwöhnten Heimat in den Hügeln.