Bodegas Carodorum ist eine renommierte Weinkellerei in der Region Toro, Spanien. Die Familie Carodorum pflegt mit Hingabe ihre Weinberge und produziert hochwertige Weine, die Tradition und Innovation vereinen. Der einzigartige Charakter des Terroirs spiegelt sich in jedem Glas wider, das Weinliebhaber weltweit schätzen. Die jahrhundertealten Weinberge, unbeirrt von der Zeit, sind stille Zeugen der reichen Geschichte, die von den treuen und edlen Toro, Stadt der Könige und des Adels, bewahrt wird. Diese jungen Unternehmer setzen die Arbeit ihrer Grosseltern fort, vereinen Tradition und Moderne, um ihren geliebten Rotwein zu produzieren: CARDORUM. Vollmundig und kraftvoll, seine Aromen sind grosszügig und intensiv, sie erinnern an schwarze Kirschen, Granatapfel, Zistrosen, Bergkräuter und Tabak, dazu feine würzige Noten von Nuss, Lakritze und Zimt. Am Gaumen öffnet er Wege, die zum Träumen animieren. Er zeigt sich rund, komplex, mit ausgewogener Säure, weichen Tanninen und langem Abgang.