Der Einstieg zum Wahnsinn... Der Carnasciale besteht aus den gleichen, aber jüngeren, handverlesenen Caberlot-Trauben wie der grosse Bruder "Il Caberlot". In Blindproben werden die Fässer ausgewählt, welche einen zugänglicheren Wein versprechen, um in Normalflaschen einen Einstieg in die Erlebniswelt dieser exlusiven Rarität geben zu können. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2024.