Dieser dominante Weisswein 2017 – Cape Of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Anthonij Rupert in der schönen und anmutigen Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chenin Blanc zu Blätterteiggebäck oder Fleischbällchen an Tomatensauce servieren. Quitte, pochierter Pfirsich und ein Hauch von Vanille in der Nase. Der Gaumen ist frisch und bietet die Fruchtigkeit von Pfirsich und Quitte, aber mit einer schönen Limettennote und Lebendigkeit. All dies wird durch einen sanften Hintergrund aus cremiger Eiche ausgeglichen - die subtil, aber wunderschön mit charmanten Vanille- und Buttertoffee-Noten integriert ist. Texturiert und lang, nichts ist übertrieben mit beeindruckender Harmonie, Gewicht am Gaumen und echter Raffinesse. Passt zum Aperetif oder als Begleiter zu Fisch oder Meeresfrüchten.