Dieser provokante Sauvignon Blanc 2018 – Cap Royal Blanc Bordeaux ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom französischen Weingut Cap Royal grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft in Bordeaux anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Fisch. Der Cap Royal zeigt sich in einer hell-goldgelben Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase begeistern typische Aromen von Stachelbeere, gepaart von exotischen Anklängen und viel weissen Blüten. Am Gaumen ist der Wein balanciert und rund mit viel Frucht, einer rassigen Säurestruktur und leicht mineralischen Anklängen. Ein äusserst erfrischender Bordeaux Blanc mit einem klassischen „Entre-Deux-Mer-Charakter“. Passt zum Apéritif, zu grillliertem Fisch, Sardinen, Meeresfrüchte, Geflügel, Apéroplättli