Zwei Palmen bilden das Markenzeichen der Cantine Due Palme. Die Genossenschaftskellerei aus Cellino San Marco ist rasant gewachsen und zählt heute rund 1200 Mitglieder. Damit reiht sich die Kellerei in die Riege der wichtigsten Produzenten von Qualitätsweinen in ganz Süditalien ein. Die von kleinen Winzern aus den Provinzen Brindisi, Lecce und Taranto gelieferten Trauben ergeben modern interpretierte Weine von hoher Dichte und Konzentration, die sich mit einer süssen, reifen Frucht auch ihre klassische Persönlichkeit bewahren und so seit Jahren Konstanz und Echtheit auf hohem Niveau bieten.