Die Bodegas Arráez ist seit 1950 in Familienbesitz und wird heute von der dritten Generation unter Leitung von Toni Arráez geführt. Das Weingut verfügt über eine Fläche von 30 Hektar, wobei überwiegend einheimische Sorten verwendet werden. Das Team der Bodegas lehrte den Traditionalisten der Region Valencia das Fürchten. Die modischen Etiketten der Weine und die tolle Qualität der Produkte sind ein absoluter Hingucker. Arráez gilt als Rock´n Roll-Truppe der spanischen Weinszene. Dieser Schauwein ist aromatisch, hell und sehr frisch. Er hat kleine, leichte Bläschen und ein elegantes Aroma von frischen Früchten. Im Mund ist er weich und ausgewogen. Die Trauben werden von Hand aus alten Weinbergen der valencianischen Hochebene ausgewählt, wo mediterranes und kontinentales Klima perfekt zusammentreffen. Eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte oder frische Salate. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.