Die Bodegas Arráez ist seit 1950 in Familienbesitz und wird heute von der dritten Generation unter Leitung von Toni Arráez geführt. Das Weingut verfügt über eine Fläche von 30 Hektar, wobei überwiegend einheimische Sorten verwendet werden. Das Team der Bodegas lehrte den Traditionalisten der Region Valencia das Fürchten. Die modischen Etiketten der Weine und die tolle Qualität der Produkte sind ein absoluter Hingucker. Arráez gilt als Rock´n Roll-Truppe der spanischen Weinszene. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2022.