Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Rotwein 2014 – Cabernet Sauvignon Ironstone Vineyards! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Ironstone Vineyards in der sonnigen Landschaft in Kalifornien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Gruyère Burger serviert werden. Farbe: Sattes Purpurrot, schillernde Violettreflexe, farbdicht. Aromatik: Üppig dunkelbeeriges Bukett, Cassis, Waldbeeren, kompottartig, fein laktisch, fein-erdig, nach Unterholz und Kräuter. Körper: Langer, herzhafter Antrunk, kräftiger Körper von einer fleischigen, süsslich wirkenden Fruchthülle, filigrane Säure. Qualität: Harmonischer Wein, verführerisch, mit einem schönen Schmelz und einem endlosen Nachhall, ein schöner Ausdruck der Rebsorte. Passt zu Wildgeflügel, rassig gewürztem Ragout, Grillspezialitäten, Ente à l'Orange.