Der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Five Fingers beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft in Kalifornien seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Rotwein 2015 Cabernet Sauvignon California. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch serviert werden. Farbe: Dichtes Kirschrot. Aromatik: Reintönig, intensiv, mit klarer, sortentypischer Aromatik, Cassis und Kirsche, feine röstartige Ausbaunote nach Karamell und Mandeln, subtil erdig. Körper: Langer Antrunk, köstliche Fruchtsüsse, präsente Adstringenz, mittelkräftiger Körper, schönes Gaumenaroma. Qualität: Variabler Essensbegleiter, kühl serviert, spannend zu grillierten Gerichten. Passt zu BBQ, Wildgeflügel, grillierten Meerfisch, reifem Hartkäse