Den gelungenen Cabernet lobte auch Weinkritiker Robert Parker mit "one of the world's finest Cabernet Sauvignon values". Dunkelrot mit dichtem, schwarzen Kern. DSen gelungenen Cabernet lobte auch Weinkritiker Robert Parker mit «one of the world’s finest Cabernet Sauvignon values». Anfängliche, intensive Beerennote wird weiter geführt von Pfeffer, Muskat und Gewürznelke. Das Tannin ist im sonnengewöhnten Barossa Valley fabelhaft ausgereift, so dass der Gaumen ausgefüllt wird mit reichhaltiger Fruchttiefe, feiner Würze und zauberhafter Cabernet-Struktur. Passt zu Fleischgerichten wie gebratener Ente, Rindsvoressen, Lammkoteletts, reifem Käse.