Der Cabernet - Merlot Riserva Sanct Valentin von Kellerei St-Michael bringt als kraftvoller Rotwein aus Alto Adige eine schöne Balance zwischen Struktur und Tiefe. Die handwerkliche Sorgfalt spürt man in der eleganten, geschmeidigen Textur, die mit frischen, reifen Fruchtaromen spielt. Ein Wein, der zu entspannten Abenden oder zum Teilen mit Freunden bei feinem Essen wunderbar passt. Dieser Rotwein präsentiert sich in tiefdunklem Rubinrot mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Minze, Leder und feinen Noten von Kakao und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich samtig, gehaltvoll und komplex mit einer gut integrierten Säurestruktur. Der Abgang ist lang und harmonisch.