Wenn wir zu Ostern etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Cabernet Franc – Cabernet-Franc. Sonnige und schöne Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Cave de la Côte mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Franc zu Curry oder Lammfleisch anbieten. Farbe : Kräftige Robe. In der Nase : Düfte nach Waldbeeren, Cassis mit leichten Vanille und Holznoten. Im Mund : Sehr feine, weiche, reife Tannine mit einer gut eingebundenen Stuktur. Man liebt sein lang anhaltendes Finale, mit leichter Pfeffernote. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Innerhalb von 5 Jahren. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cabernet-Franc harmoniert hervorragend mit Fleischbällchen mit Tomatensauce, Curry und Lammfleisch.