Mit dem dominanten Touriga Franca 2015 – Ca-ugo Pinalta Douro DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Pinalta Quinta da Covada in der anmutigen und blühenden Landschaft des Douro-Tals diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Touriga Franca zu Barbecue oder Grillgemüse anbieten. schwarz mit etwas Erinnerung an Rot. Verführerische Nase, Süsse, Beeren, Confit, Blumenblüten. Im Gaumen vollmundig, dicht mit eleganten Tanninen. Bleibt lange und nachhaltig haften, man lechzt nach mehr, Ca-Hugo, fabelhaft besser. Ca-Hugo hiess früher Castiço, musst aber umgetauft werden und heisst nun Ca-Hugo, in Anlehnung as Casa von Hugo, dem Winzer. Castiço meint rein, unverfälscht, ohne önologische Tricks, ohne Zuchthefen, ohne Holz - im Slang der Jugend von Porto meint castiço aber auch geil, und geil, megageil ist auch dieser Wein > 2024 Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Ca-ugo Pinalta Douro DOC harmoniert ausgezeichnet mit Pasta, Grillgemüse und Barbecue.