Der CG Carinyena Priorat DOQ von Clos Pachem ist ein lebendiger, frischer Rotwein mit einer schönen Frucht und feiner Struktur. Ideal für entspannte Abende oder ein gemütliches Essen mit Freunden. Der biologisch angebaute Wein bringt die Kraft und Ehrlichkeit der Carinyena-Traube einfach und authentisch ins Glas. Dieser Wein begeistert mit einem facettenreichen Aromenspiel, das dunkle und schwarze Früchte, Pfeffer, Lakritze sowie würzige, herzhafte und mineralische Noten umfasst. Passt zu Fleischgerichten wie gegrilltem Steak, Lamm und Schweinefleisch. Auch zu deftigen Eintöpfen und Aufläufen entfaltet er seinen Reiz, ebenso wie zu würzigen Gerichten wie Paella und Tapas. Kräftige Käsesorten wie Blauschimmelkäse und Manchego ergänzen das Geschmackserlebnis perfekt.