Diese Cuvée, die mit ihren Zitrusaromen ebenso anhaltend wie mit ihrer Mineralität frisch ist, besticht durch ihre kraftvollen provenzalischen Noten. In der Nase entfalten sich Noten von roten Beeren, Kirsche und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Säure, feiner Fruchtigkeit und einer eleganten Mineralität. Ein harmonischer Rosé, leicht und zugänglich, mit einem frischen, trockenen Abgang. Passt zu Quinoa-Salat, Lachstatar mit Avocado, gegrillten Lammkoteletts Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.