Der Winzer vom schweizerischen Weingut Buess Weinbau beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der fruchtbaren Landschaft in Neuenburg seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Schaumwein – Brut de Neuch'. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Krustentieren oder Austern anbieten. Hellgold mit feiner Perlage. Die Aromen nach Quitten und Zitrus harmonieren mit den typischen Aromen des Pinot – Erdbeere und rote Kirsche. Feinfruchtig und lebendig präsentiert sich der „Spumante“. Apéro, leichte Vorspeisen Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.