Der Brut Rosé Premier Cru von Cattier ist ein spritziger, frischer Champagner mit einer feinen Balance aus roten Früchten und eleganter Säure. Aus den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay komponiert, überzeugt er mit seiner lebendigen Textur und der sorgfältigen Handwerkskunst aus den Premier Cru Weinbergen. Perfekt, wenn Du einen unkomplizierten, dennoch raffinierten Champagner für besondere Momente suchst. Das Bouquet ist sehr reichhaltig und komplex, mit Aromen von roten Beeren, die von Johannisbeeren dominiert werden. Mit der Zeit zeigen sich Nuacen getrockneter Orangenschalen, Aprikosen und Nüssen. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Herbheit mit reichen und grosszügigen Aromen. Passt perfekt zu feinen Vorspeisen, Sushi, leichten Geflügelgerichten oder fruchtigen Desserts – ideal auch als eleganter Aperitif!