Dieser Wein zeigt eine herrliche brillante mimosengelbe Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase ist er sehr elegant, mit Noten von Lakritzstangen, Quittenpaste, Victoria-Ananas und Rosenblüten. Am Gaumen finden sich Noten von Birne, säuerlicher Ananas und eine wunderbare Mineralität. Er ist sehr rein und hat einen langen und strukturierten Abgang mit samtigen Tanninen. Le Bouquet des Garrigue ist ein Weisswein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis!