Der Bouchard Les Grèves Vigne de l’Enfant Jésus 1er Cru bringt die elegante Kraft der Pinot Noir Traube aus der Côte de Beaune wunderbar auf den Punkt. Fein strukturiert und mit einer lebendigen Frische überzeugt er durch geschmeidige Textur und perfektes Gleichgewicht, das seine Herkunft und sorgfältige Arbeit im Weinberg widerspiegelt. Ideal für genussvolle Abende, die einen Rotwein mit Charakter verlangen. Vielschichtige Aromatik nach reifen roten und schwarzen Beeren, dazu feine Röstaromen und Anklänge nach frischem Leder. Am Gaumen zeigt der Wein eine tolle Würzigekeit und einen dichten, eleganten Körper. Die Tannine sind seidig fein und hinterlassen einen langanhaltenden Abgang. Passt zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.