Die Toskana mit ihrer jahrhundertelangen Weintradition liefert verlässlich gute Weine ab und ist dabei immer wieder für eine positive Überraschung gut. Eine solche jedenfalls ist der Borgo Serlo Bolgheri DOC. Meint zumindest Italiens Vorzeige-Weinkenner Luca Maroni und vergab, seit Jahrgang 2015 bereits zum vierten Mal, satte 98 Punkte. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah bietet in der Nase prominente Aromen dunkelroter reifer Früchte wie Cassis oder Kirsche neben Konfitüre, Vanille und ein wenig Pfeffer. Ähnliches Aroma am Gaumen – deutlich fruchtig, aber nicht zu süss. Mittellanger bis langanhaltender exzellenter Abgang.