Der Winzer vom französischen Weingut Château Parenchère baut diesen Wein in der Landschaft in Bordeaux an. Mit dem kräftigen Cabernet Sauvignon 2012 – Bordeaux superieur AOC MdC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen serviert werden. Das verspielte Duftspektrum des Bordeaux superieur AOC MdC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Bordeaux superieur AOC MdC harmoniert ideal mit Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 6-8 Jahre.