Ein Rezept, das aus dem Ende des neunzehnten Jahrhunderts stammt, es basiert auf Eigelb, Alkohol und Zucker und ist reich an Proteinen und Vitaminen. Hervorragend warm, mit Sahne und Kaffee oder kalt auf das Eis!DegustationsnotizenSattes Gelb und intensiv, charakteristisch, mit Noten von Eigelb und frischer Milch. Auf dem Gaumen ist der Bombardino weich, samtig, intensiv, charakteristisch, angenehm. Typ Likör Produzent Bertagnolli Mezzocorona Ausschanktemperatur pur auf Eis oder im Kaffee Alkoholgehalt 17 %