I Luoghi ist ein kleiner aufstrebender Weinproduzent aus der DOC Zone Bolgheri. Die Azienda liegt in Castagneto Carducci (LI), auf 3.5 ha Rebland werden sehr authentische Weine vinifiziert. Unter der Führung von Stefano Granata, der sich im Jahr 2000 mehr aus einem Impuls heraus denn aus marktanalytischen Überlegungen entschied als Weinbauer tätig zu werden, produziert I Luoghi nur rund 15'000 Flaschen im Jahr. Die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten (ca. 450 – 520 gr. pro m²). Ohne Kompromisse werden hier Weine hergestellt, die die Charaktere der beteiligten Personen widerspiegeln, Qualität ist nicht einfach ein Ziel sondern ein Ergebnis des bedingungslosen Engagements von Stefano Granata und seinen Leuten. Der Campo al Fico weist ein tiefes Rubinrot auf. In der Nase zeigt er sich sehr komplex mit süssen, würzigen und mineralischen Noten, welche begleitet werden von Aromen wie Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere. Schöne Struktur im Gaumen mit samtigen Gerbstoffen. Elegant, intensiv und lang anhaltender Abgang. Zu rotem Fleisch, Gruyère Burger und Ribeye Steak empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Bolgheri Superiore DOC Campo al Fico.