Dieser kräftige Rotwein 2015 – Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Sonnige und fruchtbare Landschaften der Coastal Region schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom südafrikanischen Weingut Boekenhoutskloof mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen. Einladende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Graphit, Rosmarin und Tabakblättern. Vollmundig mit seidigen Tanninen. Gut definiert mit transparenten schwarzen Früchten und Beeren. Mineralische und pflanzliche Untertöne. Sehr schön konstruiert und sortenrein. Passt zu feinen Fleischgerichten aller Art, zum Beispiel auch südafrikanisches Wildfleisch wie Springbock, Gnu oder Kudu.