Definitiv mehr als nur alkoholfrei: Frische Säure, herbe Kräuter, Stachelbeere und perfekte Perlage. Nichts Süsses, kein Kitsch. Ein komplexer, gereifter Schaumwein, der echte Weinfans begeistert. Geruch: Apfel, Zitrusfrüchte und weisse Blüten in zarten Briochenoten, Karamell. Geschmack: Brioche, Frische von Apfel und Zitrone, die weissen Blüten und Anklänge von Karamell im Nachhall, getragen von einem feinen Säurespiel. Passt zu Käse und Fleisch. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.