Der Achille von Bindi Sergardi ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an Achille Sergardi, einen Mann von grossem Charakter und Meister des Salzzolls im späten 14. Jahrhundert. Ganz in der Tradition seines Namensgebers zeigt sich dieser Wein eigenwillig und unverwechselbar. Aus 100% Sangiovese vinifiziert, überrascht er mit leuchtendem Rubinrot, Aromen von Kirschen und wilden Beeren und einem frischen, lebendigen Gaumen. Kein schwerer Klassiker, sondern ein rebellischer Freigeist, der perfekt zu unkomplizierten Momenten passt – wie einst Achille, der keine halben Sachen machte.