Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Bernard Moueix alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Wir Flaschenpöstler raten zum Valentinstag zum markanten Merlot 2018 – Château Tauzinat l'Hermitage St-Emilion AC. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann bestens zu Geflügel oder Ente serviert werden.