Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Pinot Noir 2017 – Beaune Teurons! Die schiefrigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Remoissenet Père & fils weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Ente oder rotem Fleisch. Die Pinot Noirs, gewachsen auf der Premier Cru Lage Les Teurons, bringen kräftigere und lagerfähigere Weine hervor. Die ca. 45 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Im Glas entfaltet der Wein einen rotfruchtigen Duft, geprägt von zarten Himbeer- und Kirscharomen. Am Gaumen zeigt er sich üppig und gut strukturiert. Bereits heute ein verführerischer Burgunder, in dem noch etwas Entwicklungspotenzial schlummert. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Beaune Teurons harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Käse und Ente.