Der sortenreine Bear Creek Bear Rock Cabernet Sauvignon California gedeiht im warmen, sonnigen Klima Kaliforniens besonders gut, ist aber leichter, frischer und dezenter als seine mitteleuropäischen Kollegen. Ideal fürs Zvieri, zum Grillieren von Gemüse oder solo statt einem Rosé zum Apéro. Schönes Rubinrot im Glas. In der Nase zarter Duft nach reifen, dunklen Beeren. Auch am Gaumen zeigen sich Aromen von Waldbeeren, die ein wenig an Marmelade erinnern. Feinwürzige dezente Tannine führen zu einem gelungenen Abgang. Ausgebaut im Stahltank.