Dieser hervorstechende Nebbiolo 2017 – Barolo Rocche di Castiglione DOCG ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Oddero in der blühenden und fruchtbaren Landschaft diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann sehr gut zu Pizza oder Trüffelrisotto serviert werden. Das angesehene Familienweingut Oddero liegt im Herzen des Nebbiolo-Paradieses Barolo, an der Flanken der eindrücklichen Hügelkrete des Nachbardorfes La Morra. Die 6. und 7. Generation um die engagierte Mariacristina Oddero setzt ganz auf Tradition in Kombination mit aktueller und zukunftsbewuster Nachhaltigkeit. Nebbiolo-Olymp verkörpert der Cru Rocche di Castiglione aus dem Barolo-Kultbereich Castiglione Falletto. 65-jährige Reben, karge Böden ergeben intensiv rotbeerigen, lakritzewürzigen Edelbarolo mit Länge und eindrücklicher Präsenz. Ein veritabler, rarer Grand Cru! Flaschenpöstler-Tipp: Barolo Rocche di Castiglione DOCG passt ideal zu Burrata, Pizza und Prosciutto.