Sonnige und blühende Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Oreste Stefano mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem bissigen Nebbiolo 2013 – Barolo Riserva Perno erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann hervorragend zu Pizza oder Burrata serviert werden. Das Bukett des Barolo Riserva Perno von Anis zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Noten von Rosen und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt in Erinnerung: Sein elegantes Granatrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Kräftiger Körper und hervorstechende Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher markant mit dominanten Gerbstoffen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo Riserva Perno harmoniert bestens mit Prosciutto, Pizza und Rindfleisch.