Verwöhne deine Gäste mit diesem Nebbiolo 2015 – Barolo Prapò DOC. Das Ettore Germano, das seit 1856 in 4. Generation im italienischen Piemont geführt wird, ist ein bekannten Familienweingut. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins. Flaschenpöstler-Tipp: Kombiniere diesen Nebbiolo zu Prosciutto oder Rindfleisch. Der Barolo Prapò duftet nach dunklen Beeren, Waldboden und leicht nach Rosen und etwas Veilchen. Im Gaumen folgen auf die kraftvolle Frucht von schwarzen Kirschen und etwas Lakritze elegante Tannine und ein herzhafter Abgang mit warmer Gewürznote. Passt ausgezeichnet zu Trüffel, Brasato di Manzo, Lammgigot, breiten Nudeln mit Steinpilzen, Pasteten und gut gereiftem Käse.