Borgogno ist eines der ältesten Weinerzeuger-Häuser in der Region Langhe im Piemont und gilt in Barolo als wahres Imperium. Den Grundstein legte Bartolomeo Borgogno im Jahre 1761 mit dem Bau eines Kellers. Heute verfügt Borgogno über 20 Hektar besten Weinberglandes in den Crus von Cannubi, Liste, Rue, Fossati und San Pietro. Mit dem Ziel, Weinliebhabern lange gereifte Barolos zu präsentieren, hat sich Borgogno insbesondere mit seiner umfangreichen Kollektion älterer Jahrgänge einen hervorragenden Ruf geschaffen. Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Direkt und präzise, entfaltet er sein volles Potenzial erst durch die Flaschenreife. In der Nase reife rote Früchte, schwarzer Pfeffer, Lakritz, Gewürze und die für den Barolo Liste typische Weihrauchnote. Am Gaumen straff und frisch, mit perfekt eingebundenen Tanninen. Ein tiefgründiger, ausdrucksstarker Wein mit großem Reifepotenzial. Passt zu Rind, Wild, Käse, Schmorgerichten, Eintopf, italienischer Küche.