Die 1959 gegründete Kellerei Michele Chiarlo besitzt rund 110ha Rebflächen und verfügt über besonders privilegierte Barolo-Lagen. Dieser Riserva trifft ins Herz eines jeden Piemont-Liebhabers. Erwärmend und langlebig. Die Aromen des Barolo DOCG Riserva Tortoniano von Anis drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die feinen Nuancen von Rosen und Kirsche ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein erstklassiges Granatrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Passt zu Lamm, Brasato, Schmorgerichten, Steinpilzgerichten und Linseneintopf. Ebenfalls hervorragend zu Rindsbäggli.