Die Familie Pescaja arbeitet ganz nach den in ihrem Namen enthaltenen drei Buchstaben, SCA (Sole, Cuore, Anima). Die Sorge für die Natur und die Einfachheit ist unser Fundament. Deshalb ist die Sonne für uns so wichtig, es ist ein Synonym von Terroir und Mikroklima. Herz, stattdessen ist die Energie jedes neuen Unternehmens und ist sie die kreativen Ideen. Unsere Räumlichkeiten nutzen wir um den Produkten Seele und Persönlichkeit zu verleihen, die stark und einzigartig in ihrem Stil sind. Auch hier, schöne, süsse, frische Jugend, noch ohne jegliche Ahnung von den Zumutungen des Lebens, der Duft so süss, die Freude ungetrübt, die sorglose, fast naive Ruhe. ganz im Augenblick, keine beschwerlichen Mühen - aber dann eben auch ohne die Tiefe, Erfahrung, und gereiften Stil, ganz einfach unbeschwert. Frische, sehr saftige rote Frucht, ein Hauch ätherische, pflanzliche Frische. Am Gaumen saftig, sanfte rote Frucht, weich, süss, jung geschmeidig, mit einer frischen Bise, herb, Kräuter, völlig unbeschwert. Ganz unkompliziertes Trinkvergnügen mit viel junger, ungetrübter, leichter Lebensfreude! Zu Piemonteser Gerichten, kräftigem, dunklem Fleisch und Antipasti empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbera d'Asti Soliter DOC.