Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen hervorstechenden Rotwein 2018 Barbera d'Asti DOCG Superiore. Der Winzer vom italienischen Weingut Enzo Bartoli beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemont seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Barbera kann sehr gut zu Eintöpfen oder kräftigem, dunklem Fleisch serviert werden. Tiefe, rubinrote Robe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein – für die Barbera-Traube typisches – Aromenspiel aus Veilchen und saftigen Kirschen ergänzt durch würzige und balsamische Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit einem nachhaltigen, harmonischen Abgang. Passt hervorragend zur piemontesischen Küche – etwa zu Agnolotti, gegrilltem Fleisch, würzigem Schmorbraten oder gereiftem Käse. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.