Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicola Cascina Baricchi in der pittoresken und blühenden Landschaft des Piemont diesen Rotwein. Wenn Valentinstag ein Wein wäre, dann wäre es definitiv der bissige Nebbiolo 2014 – Barbaresco Riserva Rose delle Casasse'. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Pizza. sehr intensiv, sehr komplex, ätherisch, blumig, fruchtig, würzig. trocken, Alkohole warm, gerbstoffreich, anhaltend, ausgewogen, exzellent, robuster und harmonisch Passt zu Reisgerichten, rotem Fleisch, Wildgerichten, weissem Trüffel und rezentem Käse.