Mit dem kräftigen Chardonnay 2020 – Aupiho Blanc werden Nuancen und Akzente neu definiert. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Fontchêne beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der herrlichen und sonnigen Landschaft der Provence seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Chardonnay kann bestens zu Trüffel oder Weichkäse serviert werden. n der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Quitte, getrockneter Aprikose und Lindenblüte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und vollmundig mit Noten von getrockneten Früchten, floraler Frische und einer feinen Würze. Der Abgang ist lang und elegant mit einer angenehmen Spannung und Noten von gelben Früchten und Zitrus. Ein «Feels Like in Heaven»-Wein, der zu Fisch vom Grill und Scampi aus der Pfanne und zu mittelreifem Käse hervorragend passt.