Mit diesem kräftigen Shiraz 2021 – Au Soleil De Martial AOC St. Chinian erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom französischen Weingut Château Coujan beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft Languedoc-Roussillon seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue. Rubinrot. In der Nase ein Fruchtbukett grosser Klasse mit feinen mineralischen Aromen. Fruchtiger, geradliniger und knackiger junger Rotwein mit sehr dichter Aromatik. Die Reben dieses Weines sind auf steinreicher Tonerde gewachsen und nach kurzer Mazeration unter Temperaturkontrolle bei 17° C vergoren. Au Soleil de Martial ist schwefelfrei vinifiziert und abgefüllt. Auf dem Etikett lächelt euch der Grossvater von Florence Guy an, ein Sonnenschein! Flaschenpöstler-Tipp: Au Soleil De Martial AOC St. Chinian passt ideal zu geröstetem Gemüse, Wild und Barbecue.