Dieser hervorstechende Sangiovese 2011 – Araja Valli di Porto Pino IGT ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina di Santadi beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und malerischen Landschaft auf Sardinien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Pasta. Das bleibt in Erinnerung: Sein dichtes Rubinrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Die markanten Aromen des Araja Valli di Porto Pino IGT von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Tabak drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Anschliessend zeigen die erfrischenden Nuancen von roter Pflaume, Erdbeere und Feige ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher markant mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2013-2016. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Araja Valli di Porto Pino IGT harmoniert ausgezeichnet mit Lamm, Pizza und Rindfleisch.