Hier treffen die beiden grossen Rotweinsorten des Piemonts aufeinander und ergeben eine Explosion einmaliger Aromen. Ein Lausbub voller Energie und Kraft, der im Erwachsenenalter ein Gentleman wird. Er besticht durch Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Frische, feinen Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm eine schöne Struktur verleiht. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Genusserlebnis ab. Idealer Begleiter für klassische italienische Gerichte wie Pasta mit Ragù, Risotto mit Pilzen oder gegrilltes Fleisch. Auch zu gereiftem Käse und herzhaften Antipasti entfaltet er sein volles Potenzial. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.